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KAIWA
東京は杉並区に
海晴亭
というお店があります。おいしい料理を出すうえに、雰囲気がとてもよくて、下高井戸あたりでは有名なお店です。その
海晴亭
の大将が、出来心からハワイにもお店を出すことを思い立ってしまいました。そして、ハワイに『 Kai 』というお店をオープンさせました。このコーナーでは、そのお店『 Kai 』の歩みをレポートさせていただきます。
new episode 11
お鍋やKAIを視察かい
『鉄板焼き』のKaiが、『お鍋や』として生まれ変わったそうです。さっそく視察に行ってまいりました。メンバーは、
■編集長へなちょこ・しゅん
■ユースケZ
■営業マンたかし
の3人です。営業マンたかしは、最近一眼レフを買ったのです。というわけで、写真は営業マンたかしの撮影でお届けします。
お店には、お鍋やさんとしてリニュアルしたことがババーンと表示されています。
メニューも一新されていました。
営業マンたかし「おお、しゃぶしゃぶもあるやん」
ユースケZ「しゃぶしゃぶ大好きなんですよ」
営業マンたかし「そんなことは誰も聞いてないねん。編集長、何食べます?」
リニュアルしたことを書きたいから、やっぱり鍋かな。まあ、適当にオーダーしてよ。
営業マンたかし「わかりました」
まず出てきたのは、アボガドのサラダでした。レタスの上に、アボガドがたっぷりのっかっています。茶色いのはベーコンのチップですね。
ユースケZ「これ、めちゃくちゃおいしいですよ」
続いて、これは....マグロとヤマイモですな。
ユースケZ「これ、めちゃくちゃおいしいですよ」
営業マンたかし「なんかもっと他にコメントないんかよ」
ユースケZ「え、でも、ホントにおいしいですよ」
営業マンたかし「もうええわ」
ちょっと待てよっ。
営業マンたかし「え?なんですか?」
これは何?
営業マンたかし「石狩なべです」
そんなん見たらわかるねん。
営業マンたかし「あ、2人前で$27.50ですよ」
わし、甲殻類苦手なの知ってるよな?
営業マンたかし「すいません、忘れてました」
ユースケZ「え、編集長、エビとカニが嫌いなんでしたっけ?」
知っとるやろうが!
というわけで、営業マンたかしとユースケZの話では、とてもおいしかったそうです。編集長は、お好み焼きを作っていただいて食べました。
今までどおりの鉄板焼きのメニューもありました。ちゅうか、鍋のレポートになってないし(涙)
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